Cho Bé Ăn Sữa Chua Khi Nào Là Tốt Nhất Để Hấp Thụ Nhiều Chất Dinh Dưỡng?

Sữa chua là một thực phẩm giàu lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, không phải thời điểm nào trong ngày cũng thích hợp để cho bé ăn sữa chua. Vậy cho bé ăn sữa chua khi nào là tốt nhất? Cùng Nounou tìm hiểu để giúp bé yêu hấp thụ tối đa dinh dưỡng từ món ăn lành mạnh này nhé!

1. Lợi ích của sữa chua đối với trẻ nhỏ

Sữa chua không chỉ là món ăn vặt yêu thích mà còn là hỗ trợ trong việc chăm sóc sức khỏe đường ruột và phát triển toàn diện cho bé:

• Cân bằng hệ tiêu hóa: Lợi khuẩn Probiotics trong sữa chua giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy và đầy bụng.
• Bổ sung Canxi & Protein: Giúp bé phát triển chiều cao, hệ xương chắc khỏe và tăng cường sức đề kháng.
• Kích thích vị giác: Vị chua nhẹ và ngọt dịu từ sữa chua giúp bé ăn ngon miệng hơn, đặc biệt là khi kết hợp với trái cây.
• Giúp bé no lâu: Giảm cảm giác thèm ăn vặt, kiểm soát cân nặng hiệu quả.

(Lợi ích của sữa chua đối với trẻ nhỏ)

2. Cho bé ăn sữa chua khi nào là tốt nhất?

2.1. Bé mấy tháng ăn được sữa chua?

Theo các chuyên gia, mẹ có thể cho bé ăn sữa chua từ 6 tháng tuổi, khi bé đã bắt đầu ăn dặm. Tuy nhiên, nên chọn loại sữa chua dành riêng cho bé, không đường, ít axit và được lên men tự nhiên.

Lưu ý: Trẻ dưới 6 tháng tuổi chưa nên dùng sữa chua vì hệ tiêu hóa còn non nớt.

2.2. Ba thời điểm lý tưởng cho bé ăn sữa chua

Sau bữa ăn từ 1 – 2 giờ: 

Đây là thời điểm tốt nhất để trẻ dùng sữa chua. Lúc này, độ pH trong cơ thể bé đang ở trạng thái ổn định, tạo môi trường thuận lợi cho các lợi khuẩn trong sữa chua phát triển và hoạt động hiệu quả.

(Những thời điểm phù hợp cho bé ăn sữa chua)

Buổi xế chiều:

Từ 2 – 3 giờ chiều, nhiều bé thường có biểu hiện mệt mỏi, uể oải sau giấc ngủ trưa. Đây là lúc mẹ nên bổ sung cho bé một khẩu phần sữa chua để cung cấp thêm năng lượng và dưỡng chất cần thiết. Đặc biệt, sữa chua chứa hàm lượng vitamin B dồi dào, giúp tăng cường đề kháng, giảm mệt mỏi, bảo vệ cơ thể trước tác động từ môi trường và mang lại cảm giác tỉnh táo, vui vẻ hơn cho bé.

Buổi tối:

Sau bữa tối khoảng 20 phút - 1 tiếng, cơ thể bé đã tiêu hóa bớt thức ăn, không còn quá no nhưng cũng không rơi vào trạng thái đói. Môi trường tiêu hóa trong cơ thể bé đạt cân bằng, thuận lợi cho lợi khuẩn trong sữa chua sinh sôi và hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Bên cạnh đó, vào buổi tối, lượng canxi trong cơ thể trẻ có xu hướng giảm, vì vậy cho bé ăn sữa chua vào thời điểm này sẽ giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi, hỗ trợ xương phát triển chắc khỏe.

(Những thời điểm phù hợp cho bé ăn sữa chua)

3. Những lưu ý quan trọng khi cho bé ăn sữa chua

3.1. Liều lượng phù hợp

- Bé từ 6 – 10 tháng tuổi: Ở giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé còn non nớt, mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng 50g/ngày, tương đương nửa hộp sữa chua nhỏ. Sữa chua nên là loại nguyên chất, không đường để phù hợp với nhu cầu của bé.

- Bé từ 1 – 2 tuổi: Lúc này, bé đã quen với thực phẩm lên men và có thể tiêu hóa tốt hơn, mẹ có thể cho bé ăn 1 hộp sữa chua mỗi ngày (khoảng 100g).

- Bé từ 2 tuổi trở lên: Khi bé đã lớn hơn, mức độ vận động cũng tăng lên, nhu cầu dinh dưỡng cao hơn. Mẹ có thể cho bé ăn từ 1 đến 2 hộp/ngày, tùy vào khẩu phần ăn hàng ngày và nhu cầu năng lượng của trẻ.

(Tùy vào độ tuổi mà cho bé ăn lượng sữa chua vừa đủ)

3.2. Thời điểm dùng

Không phải lúc nào trong ngày cũng thích hợp để bé dùng sữa chua. Một số thời điểm nếu dùng sai có thể gây tác động tiêu cực đến hệ tiêu hóa.

Tránh cho bé ăn khi bụng đói: Axit trong sữa chua có thể kích thích dạ dày tiết thêm dịch vị, gây cồn cào, đầy hơi hoặc khó chịu cho bé nếu dùng khi đói.

Không ăn ngay trước khi đi ngủ: Thời điểm này nhiệt độ cơ thể giảm, việc ăn sữa chua có thể gây lạnh bụng, khiến bé dễ bị rối loạn tiêu hóa hoặc ngủ không ngon giấc.

3.3. Bảo quản sữa chua đúng cách

Sữa chua chứa lợi khuẩn sống nên cần được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ mát để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Luôn bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh, ở nhiệt độ từ 2 – 8°C. Không để sữa chua ở nhiệt độ phòng quá lâu, đặc biệt trong thời tiết nóng ẩm vì có thể khiến vi khuẩn có hại phát triển, ảnh hưởng đến sức khỏe bé.

Lưu ý: Trước khi cho bé ăn, sữa chua nên được lấy ra ra khỏi tủ lạnh từ 5–10 phút để giảm độ lạnh mà vẫn đảm bảo chất lượng.

(Bảo quản sữa chua đúng cách)

3.4. Không hâm nóng sữa chua

Việc hâm nóng sữa chua là không nên, bởi nhiệt độ cao sẽ tiêu diệt các lợi khuẩn có trong sữa chua – là thành phần chính giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng miễn dịch cho trẻ.

Ngoài ra, quá trình làm nóng còn có thể làm biến đổi cấu trúc protein và giảm giá trị dinh dưỡng tổng thể của sản phẩm.

3.5. Không kết hợp sữa chua với thực phẩm chua khác

Một số loại thực phẩm tuy tốt nhưng nếu dùng chung với sữa chua lại có thể gây phản ứng không tốt với hệ tiêu hóa còn yếu của trẻ.

Không nên kết hợp sữa chua với các loại trái cây chua như cam, chanh, dứa… vì chúng có hàm lượng axit cao, dễ gây rối loạn tiêu hóa, thậm chí là đau bụng, tiêu chảy.

Thay vào đó, mẹ có thể trộn sữa chua với chuối, xoài, bơ, táo hấp… – những loại trái cây có vị ngọt dịu, dễ tiêu hóa và phù hợp với bé.

4. Tiêu chí để chọn sữa chua phù hợp cho bé

4.1. Ưu tiên sản phẩm dành riêng cho trẻ nhỏ

Từng độ tuổi sẽ có nhu cầu dinh dưỡng và khả năng tiêu hóa khác nhau. Vì vậy, mẹ nên chọn loại sữa chua được thiết kế chuyên biệt cho trẻ nhỏ, phù hợp với độ tuổi và thể trạng của con. Việc chọn đúng loại không chỉ giúp bé dễ hấp thụ mà còn tăng hứng thú ăn uống, từ đó hỗ trợ bé phát triển khỏe mạnh và toàn diện.

(Sữa chua Susu vị dâu chuối)

4.2. Chọn sữa chua lên men tự nhiên

Sữa chua được lên men tự nhiên, không chứa chất bảo quản, phẩm màu hay hương liệu nhân tạo là sự lựa chọn an toàn cho bé – đặc biệt là với trẻ dưới 1 tuổi. Giai đoạn này, hệ miễn dịch và tiêu hóa của bé còn non yếu, rất dễ bị tác động bởi các thành phần không lành mạnh. Việc sử dụng sữa chua sạch, nguyên chất giúp đảm bảo an toàn và duy trì sự phát triển ổn định cho bé.

(Sữa chua Vinamilk có đường)

4.3. Ưu tiên sữa chua có hương vị trái cây

Sữa chua trái cây thường mang hương vị ngọt dịu, dễ ăn, rất phù hợp với khẩu vị của các bé nhỏ. Loại sữa chua này không chỉ giúp bé hào hứng hơn mỗi khi ăn mà còn cung cấp thêm vitamin và khoáng chất tự nhiên từ trái cây, góp phần hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và tăng cường sức đề kháng cho bé.

(Sữa chua Hoff vị táo)

4.4. Chọn sữa chua nguyên kem cho bé cần tăng cân

Đối với những bé có dấu hiệu nhẹ cân, chậm lớn hoặc có nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng, sữa chua nguyên kem là một lựa chọn phừ hợp mẹ nên cân nhắc. Loại sữa chua này giữ nguyên lớp kem béo tự nhiên trong sữa, mang lại nguồn năng lượng cao cùng các dưỡng chất thiết yếu như chất béo, canxi và vitamin D. Không chỉ hỗ trợ bé tăng cân đều đặn mà còn góp phần giúp hệ xương chắc khỏe, thúc đẩy quá trình phát triển thể chất một cách toàn diện.

Sữa chua là thực phẩm vàng cho hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, việc cho bé ăn sữa chua khi nào là tốt nhất sẽ giúp bé hấp thu trọn vẹn dưỡng chất và phát huy hiệu quả tối đa. Nounou hy vọng bài viết này sẽ giúp mẹ có thêm nhiều thông tin hữu ích, kết hợp đa dạng sữa chua trong thực đơn hàng ngày để bé yêu luôn khỏe mạnh, lớn nhanh nhé!

*Nguồn bài viết tham khảo: Avakids

Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy truy cập website nounou.vn hoặc fanpage NouNou - Chăm sóc trẻ tại nhà hoặc liên hệ ngay đến số hotline 0236 777 9591 để đặt lịch và được tư vấn các gói dịch vụ phù hợp nhé!